好奇的胃口

在佛罗伦萨哪里喝酒

电晕时期的佛罗伦萨开胃酒(2020年夏)

对于那些关注我的博客一段时间的人’我拒绝过的Aperitivo自助餐是我最喜欢的意大利往事之一,这不是秘密。的‘罗娜(Rona)带走了我们很多东西,包括开胃自助餐。看起来毕竟有一个光明的一面。这篇文章是我在佛罗伦萨所做的个人精选的摘要,他们从事独特(且负担得起)的餐饮计划/公式(主要是户外活动) 所有’aperto)在这个异常大流行的2020年夏季进行开胃酒时段。 继续阅读

内格罗尼(Negroni)诞辰100周年

我希望在进入此页面时,您知道尼葛洛尼是什么,并且像我一样崇拜它。如果你不这样做’不知道Negroni是什么,放纵这个快速(不公正的)解释器版本(这个更长的一个 可能会带来更多的正义)以及我的一些精选 在佛罗伦萨哪里喝Negroni 在末尾

Negroni是等份的甜苦艾酒,Campari(或苦味)和杜松子酒。它被认为是100年前在1919年创建的,这要归功于一位名叫Cammillo Luigi Manfredo玛丽亚·内格罗尼伯爵(Count Cammillo Luigi Manfredo Maria Negroni)的人,他要求他的调酒师Cafe Casoni的调酒师Fosco Scarselli在他的Americano上添加杜松子酒(苦,苦艾酒和苏打水)-传奇诞生了! 继续阅读

意大利佛罗伦萨在哪里喝葡萄酒和enotecas

Dolce Vida Photography的Tracy Russo的精美照片,以及我的超大iphone的其他照片

您’d坚决要扔石头,不要撞到佛罗伦萨的酒吧或enoteca。然而,在葡萄酒选择方面,有很多地方是平庸的。为了在这个基安蒂多州的城市中明显超越桑娇维塞而饮酒,这一斗争是真实的。不仅热衷于当地葡萄酒景观的佛罗伦萨人很少在他们的省份之外探索,而且所提供的许多葡萄酒(尤其是在餐厅中)在品质和独特性方面都有些不足。在一个生产如此迷人的葡萄酒并且拥有成百上千的本地葡萄的国家,这对我来说是不可接受的!

我发现喝有趣的意大利葡萄酒/发现新品种,除了少数地方外,我需要到佛罗伦萨以外的其他地方去。考虑大多数倒酒的玻璃杯和酒单经常是可以预见和有限的。这当然是根据我的个人喜好说的。要了解为什么我会为佛罗伦萨的葡萄酒风光感到难过,请您阅读 我去年写的这篇文章。 继续阅读

返回佛罗伦萨,获得最佳酒吧和Conde Nast Traveller剪辑!

照片由Manifattura Tabbacchi佛罗伦萨提供’Conde Nast Traveler上最好的酒吧

It’有趣的是时间如何运作,您可能会被困在某些时刻,看着它们滑过手指的速度比您欣赏它们的速度快,尽管希望他们全力以赴,让他们永远不会失去控制。然后您回到某些现实,时间似乎比糖蜜慢。

自从我很幸运’我已经回到佛罗伦萨了’我已经踏上了地面。那里’受到了一些可喜的干扰,包括认可我旅行的新荣誉以及我发表的更多评论/文章。在此之前,我想分享一些糊状的糊状-然后我保证会继续做生意! 继续阅读

Manifattura-将意大利精神带回佛罗伦萨

 

I’我对最近在佛罗伦萨开设的新酒吧感到非常兴奋。太新了’s barely a week old.

现在我知道这是危险的领域,回顾一下刚刚诞生的酒吧。然而,Manifattura背后的人们对佛罗伦萨的鸡尾酒界并不陌生,即Fabiano Buffolini,&从高级机构弗洛里安(我很抱歉已经关闭)到Golden View Open Bar。

位于圣潘克拉齐奥广场,一种隐藏的宝石微‘马里诺马里尼博物馆的引擎盖。如果你没有’过去,这个博物馆是经典,现代的故乡&圣潘克拉齐奥前教堂的马里诺·马里尼(Marino Marini)创作的现代艺术作品。 更多信息在这里 因为我想解决这个问题。

酒吧是50’s复古的意大利休闲室,入口处的草本盆栽墙壁上漆&托斯卡纳的木桌,白色的调酒师和西装和领带的服务员。 继续阅读

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