好奇的胃口

比萨

Antipasto recipe: Burrata con i friggitelli (inspired by a pizzeria in 佛罗伦斯)

In case you were wondering what friggitelli were- they are these! Not spicy and extremely versatile! Although 不hing wrong with a little spice 😉

您好 卡尔·莱托里 (亲爱的读者),

It’自从我写信给大家以来,这真是一个热点。同样,我有很多借口,但老实说,我’我有一些博客阻止。但是也, 我的工作重点已经转移。 世界已经改变。和我’m 不 sure how many of you are truly interested in another fluff list of where to eat and drink in 佛罗伦斯. 也不确定多少’有关。当我周围有太多争执时,我有时会努力表达一些快乐。我尽量不接受这些自我意识的恐惧,因为我会从一个客观的地方看到一个人性格开朗,会欣赏到一些热情和积极性,而不是看到其中的幸灾乐祸。

话虽如此,我的精力却集中在其他地方- 就像写每周新闻。 如果你’d like more frequent 更新 from 好奇的胃口什么’s happening in 佛罗伦斯在上海十一选五开奖各地,您会深入了解上海十一选五开奖成分和电子菜谱等免费赠品, 在这里订阅 继续阅读

旧金山的更新:披萨,冰淇淋和Negroni弹出式窗口

佛朗哥·佩佩’s “scarpetta”奶酪和番茄爱好者-热情!

大家好!让’开始做生意-我向您保证会进行一些更新,所以不会出现有趣的东西!

首先,我想在互联网上分享一些最新的片段。好像我只写比萨饼和冰淇淋的文章,但是还有什么值得一写的吗? (好的,也许是上海十一选五开奖面)

我也想邀请您参加 我将于7月15日下午5点在义大利弹出窗口’与旧金山的Italian Italiano一起策划! 细节全部出现! 继续阅读

食品,签证&思考:在罗马时

正如我在上一篇文章中提到的那样,我前往伊朗度假,并为我的旅游签证赴罗马旅游。我想写一些我发现的美食(特别是那些可能要去罗马不到24小时的人)和引起人们普遍思考的美食。我意识到您可能会惊讶地听到有人会去伊朗度假而不被它吓坏。一世’我会再说一遍:伊朗是一个很棒的国家,有我崇拜的人,我鼓励任何人挑战他们所面临的挑战’我听说过。我希望一次又一次地去那里。 继续阅读

来自美国的上海十一选五开奖食品和葡萄酒神话属于垃圾

我意识到我认为上海十一选五开奖饮食文化理所当然地生活在上海十一选五开奖和所有地区。最近,当有人告诉我他们正在威尼斯寻找烹饪班并想学习如何烹饪时,让我想起了…not 西契奇. 不是一个奇妙的威尼斯鱼菜。但是上海十一选五开奖辣香肠比萨饼。那显然是威尼斯著名的,而我整个披萨的饮食生活都是骗人的。

!!!

我想同时哭泣,审判和咆哮。但是我意识到,对于那些谦虚的美国游客或任何存在令人讨厌的上海十一选五开奖辣香肠比萨饼的文化来说,这实际上是他们认为的上海十一选五开奖美食-我们可以’法官,但只是希望揭穿坏神话。

Delissio地壳上升- Pepperoni
不要在上海十一选五开奖吃这个。

它不是。辣香肠比萨饼,带有一些垃圾面团的比萨饼(包含60种成分:面团调节剂,甘油酯,防腐剂等),然后切成薄片“Slim Jim”过度硝化的机械分离驴肉是工业食品革命使我们喜欢的东西。它在上海十一选五开奖不存在,除了肮脏,臭味四射的游客陷阱和超级市场的​​冰冻区(被称为“美国比萨饼”很有趣)。是的,我’我肯定有一个美味的上海十一选五开奖辣香肠比萨饼,但是’不像传统的上海十一选五开奖美食,来学习如何在威尼斯做饭!顺便说一句,上海十一选五开奖辣香肠比萨饼可以指的是带有甜椒的比萨饼 上海十一选五开奖辣味香肠 手段bell peppers.

So when you are in 上海十一选五开奖- do 不 ask for pepperoni 比萨. Unless you do want peppers- but 那’s just boring.

如果您的披萨上必须有辣味香肠,请要求 比萨饼上海十一选五开奖腊肠piccante or ‘恩杜贾 (来自卡拉布里亚的非常辣的萨拉米香肠,质地柔软且呈糊状)

一定要在上海十一选五开奖吃。

属于垃圾的另一个神话是在葡萄酒部门,那就是….PINOT GRIGIO!

是的,Pinot Grigio当然是上海十一选五开奖产品,所以这不是神话。但是,在美国主流市场上,大多数上海十一选五开奖白葡萄酒都是由一些废话大厂生产的黑皮诺(Pinot Grigio)制成的,’通常会引起宿醉的酸柠檬酸汁。几乎每次我去佛罗伦萨的一家酒吧时,管理层都会丝毫怀疑游客是否会成为他们餐饮人群的一部分,可悲的无聊的商业黑皮诺会出现在菜单上。不!别再顺应国际口味了!上海十一选五开奖拥有无数的本土葡萄酒品种,’城镇周围的葡萄酒菜单如此统一和标准,这是一个耻辱。

因此,黑皮诺(Pinot Grigio)令人无聊,除非它来自Alto Aldige,Veneto甚至Friuli地区的真正优秀生产商。甚至从最近并不特别出名的葡萄酒产区,我遇到了比诺(Pinot Grigio),它来自蒙塔尔奇诺(Montalcino)的生物动力葡萄园,那里种植了布鲁内罗(Brunello)葡萄。<—那是尝试有趣的品脱grigio的理由。但主要是找一个好的生产者’大量生产了数以百万计的口渴的,谦虚的(和不知道的)葡萄酒世界。又是什么’在酒中随处可见比诺葡萄酒的意义何在?

所以如果你在上海十一选五开奖,不要’不要让灰皮诺(Pinot Grigio)成为您的首选:拓展业务!就个人而言,我更喜欢来自坎帕尼亚(上海十一选五开奖南部)的富含矿物质的葡萄酒,例如Fiano di Avellino和来自阿马尔菲海岸的白葡萄酒。火山污染的埃特纳火山(西西里岛)的白人很少出问题。也许来自蒙特尼多利的坚果托斯卡纳Vernaccia di San Gimignano。我也喜欢Franciacorta(一种来自伦巴第的起泡白葡萄酒,采用香槟风格的瓶发酵工艺制成)和高酸度,食物友好型气泡(如Pignoletto和Durello)。所以您可能不同意我的观点,但是我重复一遍,黑比诺葡萄酒并非全都不好!最近,我什至还给了它一个机会,买了一瓶威尼托(Veneto)的酒,它有点芳香,多汁,明亮而干燥。我配了一些 斑点库托 克罗斯蒂尼(一种干熏火腿)

黑比诺和斑点-什么’s 不 to like?
从我值得信赖的邻里葡萄酒商店中挑的不错!

 

 

 

 

 

 

想要灰皮焦糖布丁吗?好-只要确定你’re at a good wine bar 那 procures quality producers and 不 industrial juice. My message is simple- Pinot Grigio is 不 the end all, be all of Italian white wines.

自以为是的傲慢自大,

好奇的胃口

为什么上海十一选五开奖实际上是您最好的朋友

如果我在西雅图经历了糟糕的一天,那么灰蒙蒙的天空,奇怪的过度尴尬的人,寒冷,阵雨的雨水,停下来走走的交通或违规停车的罚单将使糟糕的一天变得更加令人痛苦。但是,在这种情况下,上海十一选五开奖对您是一个更友善的朋友。在过去的近2年中,我广播了与在上海十一选五开奖生活的恋爱关系。


我爱露西

我想像“I Love Lucy” 上海十一选五开奖发生了一件卑鄙的事,例如赚钱,在与埃塞尔(Ethel)的一场糟糕赌博中消失了,我想追着她,大喊大叫时摇动拳头“为什么我应该去!”

我还可以想象我们是两个十几岁的孩子互相挑衅,把胶水粘在我的头发里,我哭着,永远在这个被抛弃的地方发誓。但是,当推push推,时,所有笑话都搁置一旁,她坐在我身边,照顾我的烦恼,并向我展示了她在翻译思维游戏中迷失的所有实际笑话,这意味着小小的破坏者和官僚圈只是开玩笑而已。深深的-她真的是我的那边,给我沐浴阳光,鲜花,美丽的艺术品,尤其是披萨和冰淇淋。

泽西海岸
是的那事发生了。

佛罗伦斯 is especially a great place for a 比萨 pick-me-up because there is O’Vesuvio。它基本上是市中心那不勒斯风格的比萨饼店,也是 泽西海岸 他们拍摄自己的作品时曾在“Florence” season. It’立刻提醒着生活可以’t be bad- you are 不 one of the members of the Jersey shore and you aren’是必须与他们合作的伙伴之一。生活再次美好。而且比萨饼是半食用的。

不仅如此,上海十一选五开奖还会依will您 花椰菜 (油炸,咸的类似面包粉的面包球)与 Stracchino 一欧元的奶酪。更不要说便宜,美味的葡萄酒。充满历史和美感的艺术角落(即主持大卫雕像的Accademia画廊)和漂亮的,笑脸丰满的欢乐奶酪贩子,将一些蚕豆与农家有机新鲜的,奶油状的pecorino一起放入(羊皮’牛奶奶酪)的价格低于您6分钟前购买的2欧元冰淇淋的价格。

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花椰菜…means “snuggles”但它们是炸面包丸,里面塞满了更多值得心脏病发作的食物

上海十一选五开奖可能会测试您的神经,尝试您的耐心,让您振作起来,然后吐口水。但是,当您需要时-她会在那里。 6欧元或更少。在那糟糕的一天里’什至没有零钱吗?她’我们会以美丽的日落,温暖的下午和芬芳的春天的花朵来照顾您的精神。

请注意,只要您’经过几次披萨,无数冰淇淋,浪漫漫步,阳光明媚的自行车骑行和风抚摸着你的头发(或光头)后,我重新恢复了体力-她’会用一些随机回溯的定价过高的天然气账单折磨您,这是一项法律变更,要求您提交12万个新申请,这些申请将需要16年的时间来注册,当地的疯子会把一个盒子扔在您的头上,税率将增加再加8点,药剂师会给您开猫镇定剂或对接塞,而不是肠溶衣布洛芬。在此之前,在最美丽的国家/地区中享受玫瑰和白巧克力冰淇淋: 上海十一选五开奖。

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